D'OÛ VIENT La Brunchy ?

 

Vous cherchez à savourer un délicieux brunch que vous pourrez déguster n'importe où,

où vous le  souhaitez.

Ne cherchez plus, La Brunchy est là pour vous offrir des brunchs faits maison,

que vous commandez en click and collect.

Mais avant ça, laissez-moi vous raconter mon histoire.

**Mon Parcours**
Je m’appelle Amanda, j’ai 36 ans. J’ai  la chance d’avoir 2 petites princesses de 7 et 5 ans

et un amoureux qui me suis dans tous mes projets.

Je suis salariée en tant qu'Assistante Commerciale dans une société du bâtiment.

Mais je développe depuis quelques temps une nouvelle passion :

celle de préparer des brunchs pour ma famille et mes amis.

Mon jour préféré de la semaine c’est bien le dimanche!

C’est le jour où je prends vraiment du temps pour moi.

Et ce temps, je le passe souvent à préparer des brioches, des pancakes moelleux et des jus de fruits frais pour faire plaisir à mon entourage.

C'est mon moment de détente, mon échappatoire. 

**Création de La Brunchy**
C’est à l’occasion de Pâques, lorsque je préparais un brunch pour ma famille que j’ai pris la décision de me lancer dans l’aventure de la vente de brunchs à emporter.

Après tout, pourquoi ne pas partager ma passion ?

Pourquoi ne pas créer une entreprise qui apporterait la même satisfaction que j’ai                

chaque week-end à d'autres personnes?

Et c'est ainsi que La Brunchy est née.

Évidemment, je sais bien que je ne suis pas la seule à me lancer sur ce marché, 

mais je compte bien faire la différence avec des produits au maximum faits maison ou composés à partir de produits locaux. Mon ambition n’est pas de vous faire découvrir des plats d’exception ou jolis sous tous les angles mais plutôt de vous faire apprécier la gourmandise et la générosité de plats simples autour desquels on peut prendre le temps d’être ensemble.

Je compte bien vous faire apprécier les brunchs tels que je les aime avec les incontournables

eggs muffins, les bagels ou encore les pancakes.

Chez La Brunchy vous trouverez :

● Des Produits simples et Faits Maison :  On recherche tous aujourd’hui des produits sains préparés avec de bons ingrédients. Tous mes produits sont élaborés avec passion dans ma cuisine, à partir d'ingrédients locaux et de saison.

Des brioches à la pâte à tartiner maison, vous en apprécierez chaque bouchée.

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• Une attention particulière à l'équilibre alimentaire : Le brunch est un repas très gourmand, copieux et souvent très (trop) sucré. J'aime me faire plaisir en mangeant tout en respectant certains fondamentaux. En préparant mes produits, je maîtrise les quantités de sucre que ce soit des pancakes, des crêpes mais aussi de ma pâte à tartiner.                            Vous serez surpris de voir que moins de sucre ne veut pas dire moins bon.                     Testez, vous me direz !

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